◇ 상호명:유명식당
◇ 위치: 강원특별자치도 평창군 대관령면 전나무길 3
◇ 영업시간: 10:00 - 20:00
◇ 주차: ○ 전용 주차장 운영
월정사 가는 길에 들르려고 알아본 막국수 식당!
강원도에는 막국수집이 엄청 많아서 정하기 너무 어려웠는데, 주변에 추천을 받아서 유명식당에 다녀왔다.
추천해 주신 분도 다른 곳 가려다가 우연히 들렸는데 너무 맛있었다고 하셨다.
좁은 골목길에 있어서 조금 당황했는데, 가게를 지나쳐 안으로 들어가면 전용 주차장이 있었다.
주차를 하고 입구로 들어가면 왼쪽은 주방, 오른쪽은 자리로 방도 꽤 있었다.
유명식당 메뉴는 만두, 막국수, 수육뿐이고 우리는 메밀막국수 물과 비빔 그리고 수육을 주문했다.
주변을 보니 추워서 그런지 만둣국을 드시는 분들이 꽤 계셨는데, 만두도 맛있을 것 같아서 다음에 꼭 주문하기로 했다.
맨 처음 수육이 나왔다.
수육 상차림은 김치 3종류와 마늘, 쌈장, 쌈이었고 무생채같은 무김치가 너무너무 맛있었다.
수육은 사진에서 보이는 것 처럼 갈색이 도는 게 간이 생각보다 강했고, 두께에 비해 너무 부드러웠다.
올해 포스팅했던 늘해랑 수육이 지금까지 1등이었는데, 지금은 약간 공동 1등 정도...?
물막국수는 육수 색이 진한것 치고 심심했고, 냉면 육수 같은데 신맛이 전혀 없어서 꿀떡꿀떡 넘어갔다.
기본 막국수인데 양이 굉장히 많아서 웬만하면 사리 추가를 하지 않는것이 좋을 것 같다.
비빔막국수는 일반 메밀 막국수에 비해 간이 센 편으로, 자극적이진 않은데 삼삼한 맛도 아니었다.
개인적으로 지금까지 먹었던 메밀막국수 제일 맛있다고 생각되는 막국수였다.
수육은 물막국수보단 비빔 막국수가 잘 어울렸다.
수육 한점 올려서 후루룩 먹고, 수육에 무채 올려서 한입 후루룩 먹고 하다 보니까 어느새 바닥이 보였다.
가게가 깨끗하진 않지만, 맛이 좋아서 평창에 올 일이 생긴다면 다시 찾아올 것 같다.
유명식당 총평
▶ 맛: 메밀막국수중에 싱겁지 않고 맛있는 메밀막국수! (★★★★★)
▶ 분위기 & 소음: 전형적인 동네 식당으로 엄청 깔끔하고 조용하진 않음 (★★ ☆ ☆ ☆ )
▶ 한줄평: 메밀막국수가 싱거워서 싫었다면 유명식당에서 비빔 막국수를!
▷ 다시는 안와 / 가끔 올래 / 종종 올래 / 자주 올래 / 이 메뉴는 꼭 여기서 먹을래 ◁
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